Buah Belimbing dan Tekanan Darah Tinggi

  • Bagikan

Dalam beberapa tahun terakhir, trend konsumsi makanan sehat seperti diet buah dan sayur semakin menyebar luas di kalangan masyarakat, termasuk dengan beredarnya minuman jus sehat yang dikemas di dalam kemasan minuman yang menarik. Buah diketahui mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan dan metabolisme tubuh. Disamping itu, buah juga mengandung beragam senyawa aktif yang memiliki banyak manfaat yang sampai saat ini belum terpelajari secara lengkap. 

Salah satu buah yang diketahui bermanfaat untuk kesehatan adalah buah belimbing. Buah belimbing (Averrhoa carambola) merupakan salah satu buah tropis yang pertama kali ditemukan di daerah Asia Tenggara. Buah ini diketahui banyak mengandung vitamin C dan dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Menurut beberapa studi, baik pada hewan coba maupun manusia, ekstrak daun belimbing memiliki kemampuan untuk mengurangi beban kerja jantung yang berakibat penurunan tekanan darah tinggi. Apigenin (disebut juga carambola flavon) yang terkandung dalam esktrak daun belimbing memiliki kemampuan untuk mengurangi tonus (melemaskan) dinding pembuluh darah besar tikus dengan cara menghambat masuknya kalsium ke dalam otot polos pembuluh darah. Eksperimen dengan hewan coba menunjukkan bahwa ekstrak buah belimbing dapat menghambat kanal kalsium di otot jantung dan memperlambat aliran listrik jantung (Lakmal et al. Food Sci Nutr. 2021; https://doi.org/10.1002/fsn3.2135). Sedangkan sebuah studi pada lansia sehat di Thailand melaporkan bahwa konsumsi 100 gram jus belimbing sebanyak 2 kali sehari selama 4 minggu dapat mengurangi stress oksidatif dengan meningkatkan status antioksidan. Sebagaimana diketahui, tingginya stress oksidatif ini sering dikaitkan dengan kejadian tekanan darah tinggi (Leelarungrayub et al. Clin Interv Aging. 2016; https://doi.org/10.2147/CIA.S110718). Hanya saja, penelitian tersebut dilakukan dengan jumlah sampel yang terbatas (pada 27 lansia sehat) sehingga penelitian dengan jumlah sampel yang lebih besar masih dibutuhkan untuk mengetahui keabsahan dari temuan tersebut. Terlebih lagi, sampai saat ini, manfaat buah belimbing untuk penurunan tekanan darah tinggi umumnya dilaporkan pada studi tingkat seluler dan hewan coba, sedangkan uji manfaat pada manusia masih seringkali dilakukan dengan jumlah sampel yang terbatas sehingga masih perlu dipelajari relevansi klinis yang sebenarnya antara konsumsi buah belimbing dan tekanan darah tinggi. 

Disamping efek terhadap tekanan darah, buah belimbing juga dilaporkan dapat menurunkan kadar kolesterol, berfungsi sebagai anti-radang (anti-inflamasi), dan meningkatkan sistem imun tubuh. Itupun masih perlu dikaji lebih lanjut untuk mengetahui kadar optimal atau jumlah buah yang harus dikonsumsi untuk mendapatkan hasil serupa.

Terlepas dari itu semua, konsumsi buah belimbing merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Jika konsumsi buah belimbing secara langsung tidak memungkinkan atau tidak disukai, buah belimbing dapat diolah menjadi minuman segar. Salah satu resep mudah untuk mengolah buah belimbing adalah dengan mencampur buah belimbing dengan sedikit madu, jeruk nipis dan es kemudian diblender menjadi jus buah yang memberikan sensasi asam menyegarkan. Jus ini sangat cocok untuk dibawa ketika berolahraga dan bersepeda. Selain itu, mengkonsumsi buah belimbing dengan es serut dan susu kental manis, serta dikombinasikan dengan buah-buahan lainnya, juga merupakan alternatif yang menyegarkan. 

 

Efek Buah Belimbimbing bagi Kesehatan Otak dan Ginjal

Namun perlu diingat bahwa konsumsi buah belimbing secara berlebihan juga dapat menimbulkan efek tidak menyehatkan bagi tubuh manusia, misalnya bagi kesehatan otak dan ginjal. Hal ini terkait dengan elemen toksik buah belimbing yang disebut Karamboksin dan Oksalat. Pada pasien dengan gangguan fungsi ginjal, kandungan Karamboksin yang merupakan sebuah racun bagi sistem saraf (neurotoxin) menjadi terlampau tinggi. Hal ini disebabkan karena Karamboksin tidak dapat di buang melalui ginjal. Akibatnya, terjadi penumpukan Karamboksin di sistem saraf pusat dan dapat menimbulkan gejala seperti cegukan, kelumpuhan, kejang, koma dan kematian (Stumpf et al. Indian J Nephrol. 2020; https://doi.org/10.4103/ijn.IJN_53_19). Sementara itu, buah belimbing juga mengandung kadar oksalat yang tinggi sehingga dalam kadar yang berlebihan, buah ini beresiko menyebabkan batu saluran ginjal dan kerusakan ginjal akut yang dapat berujung pada kerusakan ginjal secara permanen (Barman et al. Indian J Nephrol. 2016; https://doi.org/10.4103/0971-4065.175978). Secara umum, komplikasi di atas tidak hanya terjadi pada pasien dengan kerusakan ginjal akut, namun juga menjadi masalah bagi pasien dengan gagal ginjal kronis (GGK). Disamping itu, belimbing juga memiliki kadar kalium yang tinggi. Kadar kalium darah yang tinggi pada pasien dengan gagal ginjal dapat mengganggu aktifitas kelistrikan jantung dan menyebabkan gangguan irama jantung yang dapat berakibat kematian. Oleh karena itu pada pasien dengan gagal ginjal, jumlah maksimal konsumsi buah belimbing sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter. 

Layaknya buah-buahan dan sayuran lainnya, buah belimbing juga kaya akan nutrisi dan manfaat bagi kesehatan, namun konsumsi buah tersebut pada pasien dengan gangguan fungsi ginjal harus dibatasi untuk menghindari perburukan kondisi dan komplikasi. Konsumsi secara bijak dalam jumlah yang wajar dengan prinsip “Nikmati, Imbangi, Batasi” perlu dilakukan. Perlu dicatat bahwa konsumsi buah belimbing tidak serta merta menggantikan peran obat-obatan yang telah ada karena uji manfaat kesehatan buah belimbing masih membutuhkan evaluasi lebih lanjut mengingat toksisitas buah belimbing yang multifaktorial. Faktor-faktor seperti predisposisi genetik dan variabilitas fisiologi antar manusia, misalnya dalam memetabolisme dan mengekskresi racun dari dalam tubuh, juga memegang peranan penting. Secara umum, sifat farmakologi buah belimbing memang telah dilaporkan. Namun, belum ada studi yang jelas mengenai profil keamanan dari sifat farmakologis tersebut. Untuk itu, pola hidup sehat, seperti diet dan nutrisi yang proporsional termasuk penggunaan cara yang natural seperti olahraga dengan teratur, sangatlah disarankan.[]

 

sumber gambar: https://www.viva.co.id/blog/kesehatan/1072937-turunkan-tekanan-darah-tinggi-dengan-belimbing-begini-caranya

Source:
Keywords:

manfaat buah belimbing, manfaat buah belimbing untuk kesehatan, manfaat buah belimbing untuk ibu hamil, manfaat buah belimbing wuluh, manfaat buah belimbing untuk kolesterol, manfaat buah belimbing untuk darah tinggi, manfaat buah belimbing bagi kesehatan, manfaat buah belimbing untuk ibu menyusui, manfaat buah belimbing brainly, manfaat buah belimbing adalah, manfaat buah belimbing antara lain, manfaat buah belimbing ada, manfaat buah asam belimbing, manfaat dari buah belimbing adalah, manfaat buah belimbing untuk ayam aduan, manfaat buah belimbing untuk anak, salah satu manfaat buah belimbing adalah, apa manfaat buah belimbing, apa manfaat buah belimbing wuluh, apa manfaat buah belimbing untuk ibu hamil, apa manfaat buah belimbing wuluh bagi tubuh, apa khasiat buah belimbing, apa kegunaan buah belimbing, apa kegunaan buah belimbing wuluh, apa manfaat dari buah belimbing, manfaat buah belimbing bintang, manfaat buah belimbing buat cucak ijo, manfaat buah belimbing bagi ibu hamil, manfaat buah belimbing buat ibu hamil, manfaat buah belimbing buat kesehatan, manfaat buah belimbing besi, buah belimbing untuk kesehatan, buah belimbing mengandung vitamin, manfaat buah belimbing untuk kulit, manfaat buah belimbing untuk cucak ijo, manfaat dan ciri buah belimbing, manfaat vitamin c pada buah belimbing, manfaat buah belimbing dapat juga mengobati penyakit batuk dan, manfaat buah belimbing dan pepaya, manfaat buah belimbing dan efek sampingnya, khasiat buah belimbing dewi, khasiat buah belimbing dan efek samping, manfaat buah belimbing untuk diabetes, manfaat buah belimbing untuk diet, khasiat buah belimbing efek samping ngakak, fungsi buah belimbing untuk kesehatan, manfaat buah belimbing untuk bumil, manfaat buah belimbing untuk janin, manfaat buah belimbing untuk ginjal, manfaat kandungan gizi buah belimbing, manfaat buah belimbing untuk hipertensi, manfaat buah belimbing ibu hamil muda, manfaat buah belimbing wuluh untuk ibu hamil, manfaat dari buah belimbing bagi ibu hamil, buah belimbing banyak mengandung, vitamin buah belimbing, buah belimbing, buah belimbing khasiatnya, khasiat buah belimbing itu apa, khasiat buah belimbing untuk ibu hamil, manfaat jus buah belimbing, jelaskan kandungan dan manfaat buah belimbing, buah belimbing manfaatnya, manfaat buah belimbing kecuali, manfaat buah belimbing untuk kecantikan, manfaat buah belimbing untuk kesehatan tubuh, manfaat buah belimbing untuk kista, manfaat buah belimbing untuk kesehatan dan kecantikan, kegunaan buah belimbing untuk kesehatan, khasiat buah belimbing untuk kesehatan, manfaat buah belimbing untuk lovebird, manfaat buah belimbing wuluh untuk lovebird, manfaat lain dari buah belimbing adalah, manfaat buah belimbing manis, manfaat buah belimbing madu, manfaat buah belimbing muda, manfaat buah belimbing muda untuk ibu hamil, manfaat buah belimbing manis untuk kulit, khasiat buah belimbing madu, manfaat buah belimbing untuk mata, manfaat buah belimbing untuk menurunkan tekanan darah, manfaat buah belimbing untuk wajah, manfaat buah belimbing untuk otot, apa manfaat makan buah belimbing, apa saja manfaat buah belimbing, apa manfaat dari buah belimbing wuluh, manfaat buah belimbing pada tubuh kita adalah, manfaat buah belimbing putih, manfaat buah belimbing pada bayi, manfaat buah belimbing untuk promil, manfaat buah belimbing untuk penderita diabetes, manfaat buah belimbing untuk paru paru, penjelasan manfaat buah belimbing, manfaat buah jambu biji alpukat pepaya belimbing, apa manfaat dari buah belimbing sayur, manfaat rebusan buah belimbing wuluh, manfaat rebusan buah belimbing, manfaat air rebusan buah belimbing wuluh, manfaat rebusan air buah belimbing, fungsi buah belimbing, manfaat buah belimbing sayur, manfaat makan buah belimbing sayur, manfaat dari buah belimbing sayur, sebutkan manfaat buah belimbing, sebutkan manfaat buah belimbing bagi tubuh, khasiat buah belimbing tanah, manfaat buah belimbing bagi tubuh, manfaat buah belimbing bagi tubuh manusia, manfaat buah belimbing untuk tekanan darah tinggi, manfaat buah belimbing untuk burung trucukan, manfaat buah belimbing untuk pria, manfaat buah belimbing untuk batuk, vitamin dan manfaat buah belimbing, kandungan vitamin dan manfaat buah belimbing, manfaat buah belimbing wuluh untuk kesehatan, manfaat buah belimbing wuluh untuk wajah, manfaat buah belimbing wuluh bagi kesehatan, manfaat buah belimbing wulung, kegunaan buah belimbing wuluh, manfaat buah belimbing yang terdapat data diatas ditunjukkan nomor, manfaat buah belimbing yang benar, manfaat dari buah belimbing yaitu, manfaat yang terkandung dalam buah belimbing, apa manfaat buah belimbing bagi kesehatan, 2 manfaat buah belimbing, 5 manfaat buah belimbing wuluh, kandungan manfaat buah belimbing, kegunaan buah belimbing, 9 manfaat buah belimbing

  • Bagikan

Comments

Recent Posts